學(xué)生不良行為的很大一部分，包括學(xué)業(yè)跟不上趟，為人處世不恰當(dāng)?shù)?，都有可能是因為食物或者環(huán)境中的其他因素導(dǎo)致孩子出現(xiàn)過敏癥所至。因此，從這一方面人手，改善學(xué)生的飲食以及環(huán)境非常重要。

  溫德里希指出：“越來越多的人意識到，孩子在學(xué)校里出現(xiàn)需要糾正的不當(dāng)行為，除了過去人們普遍認(rèn)為的原因之外，更多的原因則來自孩子生理上的問題。”他指出，一個趴在課桌上睡著了的孩子，不見得就一·定是因為頭天晚上沒有睡好覺。他有可能是因為對飲食中的某種東西過敏，或者是對學(xué)校里使用的清潔劑過敏。（我們曾親眼見證過教室里新清洗過的地毯導(dǎo)致學(xué)生出現(xiàn)很明顯的過敏癥狀。）還有一個可能，就是這個學(xué)生有可能對彌漫在學(xué)校建筑的空氣里的電子微粒格外敏感。

  他還指出：“醫(yī)生應(yīng)該對學(xué)校教育有更多的了解，而教育工作者也應(yīng)該對醫(yī)學(xué)有更多的了解。”而他自己本身，作為一個醫(yī)生，在使用糖皮質(zhì)激素和大劑量維生素來治療學(xué)生行為問題方面，取得了驚人的成果。

  倫敦·史密斯認(rèn)為，我們所看到的孩子身上所出現(xiàn)的許多粗野行為，不論是在校內(nèi)還是在校外，都可能是飲食不當(dāng)?shù)慕Y(jié)果。他相信，在學(xué)校中、在家庭里，孩子的行為之所以變得很糟糕，是他的身體運作不正常所致。而之所以一個人的身體運作會不正常，則可能是因為他的大腦沒有獲得足夠的營養(yǎng)。不恰當(dāng)?shù)娘嬍常绕涫呛⒆訑z取太多的精白面粉以及白糖的食物（譯者注：指各種精美甜品，包括餅干、曲奇、蛋糕、冰激凌等）之后，有可能導(dǎo)致身體運作出現(xiàn)問題。攝取過量的糖分，血糖在最初的急速跳升之后，會反過來降到很低，甚至導(dǎo)致腦前葉無法正常工作。一個前一刻十分可愛而后一刻十分可憎的“雙重人格”的孩子，很可能就是因為孩子的腦前葉營養(yǎng)不良所致。也就是說，如果能保證孩子正確地攝取營養(yǎng)，學(xué)校里如此猖獗的破壞公物以及粗暴行為，毋庸置疑能夠大大減少。

  我們上面提出的這些原因，大家可以看到，跟很多人一直以來的看法相距甚遠。人們大多相信，學(xué)?；蛘呱鐣系牟涣夹袨?，大多數(shù)都是“家庭壓力”或者不夠圓滿的家庭以及社會環(huán)境所造成的惡果。我們倒是覺得，生理狀況以及物質(zhì)環(huán)境（孩子吃的、喝的、嗅入的物質(zhì)）的負面影響，恐怕和家庭的壓力或者社會環(huán)境對年青人所造成的負面影響不相上下。而人們?nèi)羰谴直┑貙Υ@些年青學(xué)生，甚至可能激起他們過激的反應(yīng)。隨著人們對這些因素的了解越來越多，我們期待著孩子的學(xué)校生活能變得越來越愉快。

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